Evaluation of thigh muscles of 3 breeds of cattle (White Fulani, Sokoto Gudali and Red Bororo)

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Incidence and biochemical parameters of dermatophilosis in Nigerian cattle breeds from livestock markets, Oyo state, Nigeria

Dermatophilosis is one of the major economically important diseases of cattle in Nigeria. Managing the condition has been very challenging and re-occurrence has been reported with moderate to high morbidity and mortality. The incidence and biochemical features of cattle with dermatophilosis was conducted in June to December 2016 across the four geopolitical zones of Oyo state, Nigeria. Clinical...

متن کامل

Indigenous Breeds of Cattle, their Productivity, Economic and Cultural Values in Sub-Saharan Africa: A Review

The objective of the study is to have a critical review on how indigenous breeds of cattle, their productivity, economic and cultural values affect Nigerians. Present cattle population in Nigeria has been estimated as 15.3 million and breeds of cattle indigenous to Nigeria include White Fulani, Red Bororo, Sokoto Gudali, Adamawa Gudali, Wadara, Azawak, Muturu, Keteku, Ndama and Kuri. A recent s...

متن کامل

Seroprevalence of brucellosis among cattle slaughtered in three municipal abattoirs of Gombe state, Northeastern Nigeria

AIM A cross-sectional study was conducted to determine the seroprevalence of bovine brucellosis among cattle slaughtered at three municipal abattoirs of Gombe State, Nigeria. MATERIALS AND METHODS A total of 200 blood samples collected from slaughtered cattle of different breeds (Sokoto Gudali - 50, White Fulani - 102, Red bororo - 34, and Crossbreeds - 14), sex (males - 19 and females - 181)...

متن کامل

determination of some physical and mechanical properties red bean

چکیده: در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی و مکانیکی لوبیا قرمز به-صورت تابعی از محتوی رطوبت بررسی شد. نتایج نشان داد که رطوبت بر خواص فیزیکی لوبیا قرمز شامل طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط هندسی، قطر متوسط حسابی، سطح تصویر شده، حجم، چگالی توده، تخلخل، وزن هزار دانه و زاویه ی استقرار استاتیکی در سطح احتمال 1 درصد اثر معنی داری دارد. به طوری که با افزایش رطوبت از 54/7 به 12 درصد بر پایه خشک طول، عرض، ضخام...

15 صفحه اول

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: African Journal of Food Science

سال: 2018

ISSN: 1996-0794

DOI: 10.5897/ajfs2018.1704